箸は、日本で食事をする上で欠かせない食器です。 日本における箸の歴史は長く、その中で、仏教や神道が反映された日本独特の箸文化が形成されていきました。 詳しくは、こちらの記事をご覧ください。 箸だけ使うのは日本独特？知って […]
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神様と一緒に食べる箸って？多様な日本の箸の種類を徹底解説！
箸
Food history
箸だけ使うのは日本独特？知っておきたい日本の箸文化と歴史
日本で生まれ育つと、箸で食事をすることは当たり前、と言えるでしょう。もちろん、昔と比べると食は多様化し、箸ではなくカトラリーを使う機会も増えていますが、それでも、箸は特別。 子供の頃、親に持ち方を教えてもらう。大人になっ […]