1. ホーム /
  2. Tableware /
  3. 食器の基礎：器の名前の付け方ルール。知ると器がよくわかる！
Tableware

食器の基礎：器の名前の付け方ルール。知ると器がよくわかる！

  • 2023.11.03
  • by wea
  • 0
お猪口のやきもの

器に興味を持ち始めて、主な産地を調べ始めて、お店に行って色んな器を見て、自分の好みの器が分かり始めてくる。

もっと色んな器を知りたい、歴史や背景を知りたい！

そう思って、展覧会に足を運んだり、本を買って読んでみたりすると、ふと立ち止まる。

「…器の名前って、何でこんなに難しいの？」

漢字だらけだし、長いし、楽しい気持ちはありつつ、ちょっとここで足踏みしてしまう。

これ、私の実体験です。

やきものの名前、難しいと思うかもしれませんが、基本のルールさえわかれば、やきものの情報が全て分かる、とても親切なものなんです。

ということで、この記事では、器の名称の読み方を分かりやすく解説します。

楽天市場さんに出品されている実際の商品の画像を見ながら、名前を読んで理解してみる実践編も作ってみました。好みの器や技法があれば、そのまま購入も是非。



器の名称の基本ルール

黒に刷毛目を施した小鉢

器の名称の呼び方は、概ね以下の順番で読んでいきます。

①器の産地や作家（産地：備前・美濃・瀬戸・九谷など ）
②器の技法（志野・織部・粉引・刷毛目など）
③器の文様（丸紋・山水・蛸唐草など）
④器の形（四方皿・丸皿・ぐい呑み・鉢など）

①から④まで、必ず全て入っているとは限りません。②から④までだったり、②と④だけだったり、表記は器によって違います。

さて、この基本ルールを知ってからは、器を選ぶ際、必ず商品名をしっかり見るようにしてください。

直感で「好きだな」と思ったものは、特にしっかり見ておきましょう。

すると、良く目にするようになる名称が、いくつか出てくるはずです。それが、あなたのタイプの産地や作家、技法や文様です。

自分の好きな産地や作家、技法や文様の名称がわかると、今度は偶然の出会いを待つのではなく、自分から探しに行くことができます。

ネットで検索してオンラインショッピングをするも良し、本を購入してさらに学びを深めるも良し、好きな産地ができたらそこの陶器市に行ってみるも良し。

一気に器探しの幅が広がり、楽しくなりますよ！

ここでは、具体的な名称について、ほんの一例しか触れていませんが、名称にフォーカスした別記事も作成予定なので、是非楽しみにお待ちください。

実践編！器の名称から、器の情報を知ろう

徳利とお猪口

さあ、ここからは具体的な器を例に挙げ、読み方を見ていきましょう！

習うより慣れろ。

器の画像が私の手元に乏しいため、楽天市場さんの商品をこちらで紹介しつつ、名前の解説をさせていただきます。

ではまず、こちらから。

京焼 清水焼 金襴手青海波石瓶　　英泉
価格：180,000円（税込、送料無料) (2023/11/3時点)

[商品価格に関しましては、リンクが作成された時点と現時点で情報が変更されている場合がございます。]

「京焼 清水焼 金襴手青海波石瓶」

まず、区切ってみましょう。

「京焼 清水焼」「金襴手」「青海波」「石瓶」

つまり、「京焼・清水焼（産地）の、金襴手（きんらんで）という技法を使った、青海波（せいがいは）文様の石瓶」ということになります。

言葉を簡単に解説しておくと、金襴手は、色絵などを施した器に、さらに金彩を加える技法です。

青海波は漢字そのまま、海の波をイメージした文様で、連続して同じ文様が描かれていることから、「めでたいことが続きますように」という願いが込められています。

石瓶は、石でできた急須です。

言葉の意味がわかると、ただの金ピカな急須なわけではなく、金の装飾で豪華さを表現しているのはもちろん、青海波で縁起の良さも演出されている、特別感ある器であることが読み取れます。

さて、続いてまたまた高価なものを。

「魯山人写椿 大鉢 /抹 茶碗 セット」

「魯山人」「写」「椿」「大鉢」「抹茶碗」

「魯山人の作ったものを写した（模倣した）椿文様の大鉢と、抹茶碗」のセットであることがわかります。

魯山人は、かの有名な北大路魯山人。彼の代表作の一つ、椿鉢を忠実に再現したものです。どこかホッとする色合いとデザイン。しかし、お値段はやはりしっかりとしております。

もう一つ、今度はもう少し、日常で使用できそうなお皿を。

「九谷焼 粉引 6号皿」、これはそのまま「九谷焼」「粉引」「6号皿」と分けられます。

「九谷焼の（産地）、粉引という技法を使った6号サイズのお皿」ですね。

粉引は、鉄分が多い土などの素地に、白い化粧土をかけてから、透明釉という無色透明の釉薬をかけて焼く技法。見た目が白い粉を引いたように見えることから、粉引と言われます。

このように、ネットで色々見ているだけでも、産地や技法、文様などの名前をかなり知ることができます。

今回記事を書くにあたり、ネットで色々な器を見てみましたが、ネットの商品は、必ずしも①産地や作家②技法③文様④形の順で記載があるとは限りません。

先に形が来ていたり、最後に目立つように【かっこ】をつけて産地や作家が書かれていたり。その辺は、臨機応変に、区切って読んでみてください。

展覧会や展示会で、様々な器を見てみよう！

上から見た中皿

ネットで見るもの良いですが、やはり、器は実際に目で見て、手で触れて、その雰囲気、感触などを味わいたいところです。

もし、一気に色々な器を見て学びたいなら、展覧会や展示会に出向くのがおすすめ。

展覧会の場合は、手で触れることはできませんが、食器に限らず価値の高いやきものを直に目で見ることができます。正式名称が掲示されているので、読んで理解する練習にもなるはず。

展示会なら、販売している商品を実際に手に取ることができます。「テーブルウェアフェスティバル」のような、大規模な展示会であれば、産地ごとに大きなブースを作っているので、特徴がわかりやすいです。

今回紹介した名称の読み方を参考に、ネットやリアルを駆使して、是非、器の知識を広げてください！

※WEAの記事の参考文献、引用画像サイト一覧はこちら